Az elágazó láncú aminosavak, vagy BCAA-k, mint általánosan ismert, a fehérje kritikus izomépítő részei, amelyek több ízben is hozzájárulnak a sovány izomtömeg növekedéshez. A BCAA-t régóta a minőségi izomépítés legfontosabb aminosavjaként tartják számon. Ezek a leucin az izoleucin és a valin. Ezek esszenciális aminosavak, mert a szervezet nem tudja őket magától előállítani, ezért külső forrásból szükséges őket bevinni a szervezetbe. Tisztában vagyunk azzal, hogy a BCAA előnye nemcsak a minőségi izomtömeg gyarapodás, hanem az általános teljesítmény növekedés is.